Canepa Wines

Riccardo Ciampi, enólogo italiano de Viña Canepa, reservaba todos los años una parte de su producción de uvas –de gran calidad– para ocasiones especiales. Con ellas elaboraba un vino en pequeñas cantidades, que no se vendía en el mercado y que sólo estaba destinado a celebraciones y fiestas familiares. Este vino, de categoría superior, fue bautizado como Finísimo.

Con el tiempo, lo que partiera como una tradición familiar se convirtió en el vino ícono de Viña Canepa, extendiendo su fama de boca en boca. Así fue que en los primeros años de la década de los 60 comienza a comercializarse esta exclusiva partida de vinos.

En poco tiempo ganó reconocimientos en el extranjero. En 1979 gano el premio más importante de la epoca en las olimpiadas vitivinícolas organizadas por la prestigiosa revista de gastronomía francesa Gault & Millau, que lo condecoró como el quinto mejor vino del mundo, siendo los primeros lugares de exclusivos vinos franceses. Esta gran noticia apareció en todos los medios de la época, situando a Finísimo en la memoria de los Chilenos como el primer vino Premium del pais.