Alma
El Alma es inherente a cada individuo y la entendemos además como la magia que distingue a un lugar especial.
Para quienes trabajamos en Canepa, el vino captura y combina aspectos fundamentales del Alma: la pasión, la sabiduría y la creatividad de quienes vivimos en un terroir particular, que en definitiva hacen de este producto una pieza de artesanía, una expresión de la cultura y la tierra.
Filosofía
El vino no es simplemente una bebida agradable, lo entendemos como uno de los placeres cotidianos de la vida.
Y como tal, su apreciación sensorial es inseparable de una amplia gama de sensaciones y experiencias personales como: visitar lugares inusuales, compartir con tus seres queridos, revivir recuerdos, preparar recetas entrañables, oír tu música favorita y todos aquellos elementos que definen tu propio estilo de vida.
En Canepa, buscamos ofrecer en cada cosecha los mejores vinos que combinen contigo. Vinos que se originan a partir de la mezcla única de un profundo conocimiento de los diversos terroirs de Chile, con la herencia italiana de una familia movida por la pasión, creatividad e innovación.
Raíces
La historia de Viña Canepa se remonta a 1930, cuando un joven Giuseppe Canepa Vacarreza, proveniente de Génova, Italia, crea la primera bodega y planta de embotellación bajo su apellido, en el puerto de Valparaíso. Había encontrado en Chile el terroir en el que nacería una de las viñas que ha marcado la historia vitivinícola del país.
El año 1979 marca un hito cumbre para Canepa, al ser reconocido Finísimo como el quinto mejor vino del mundo en las Olimpiadas Vitivinícolas, organizadas por la prestigiosa revista francesa Gault & Millau, siendo únicamente aventajado por los más exclusivos vinos franceses.
En los años 80 y siempre a la vanguardia, Viña Canepa introduce en Chile los primeros estanques de acero inoxidable, que permiten producir vinos con un nuevo estilo; más jóvenes y frescos.
El 2007 representa un nuevo momento clave en la trayectoria de Canepa. Este año se lleva a cabo una alianza estratégica con el grupo Concha y Toro, que fortalece la imagen de la viña y potencia su distribución en el mundo.
En la actualidad, nuestro foco enológico está orientado en un 100% a la calidad de nuestros vinos y a la diversidad de orígenes.
